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Lenguado a la naranja con robot de cocina

El lenguado es un pescado muy fino, de carne blanca y sabrosa que se pesca tanto en el mediterráneo como en el atlántico, muy cerca de la playa.

Se puede cocinar de infinidad de maneras, pero a “la naranja” es una de esas delicias agridulce-salado muy popular en nuestra cocina y un clásico de la cocina mediterránea. De esta combinación de fruta ácida y dulce y pescado resulta un maridaje especial, fresco y muy intenso, muy apreciado por los paladares a quienes gustan de estas combinaciones y que si no conocéis os animaría a probar.

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Receta de Canapés de pulpo  la gallega

El pulpo a la gallega es una de las recetas estrellas de la gastronomía española. Es perfecto para servir durante la cena o a modo de aperitivo o entrante.

Muchos optan por no realizar este plato por el tiempo que supone hacerlo, sin embargo con la receta que hoy te traemos para cocinar con robot de cocina te llevará aproximadamente 20 minutos de elaboración.

Comensales: 4 personas

Dificultad: media

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Receta de fideuá con robot de cocina

El fideuá es un plato típico valenciano que se elabora igual con carne, pescado o verduras pero sustituyendo el arroz por fideos. Hay tantas maneras de preparar fideuá como de hacer arroz, así que todavía estás a tiempo  de probar todas sus variedades.

El fideuá es una delicia muy fácil de preparar y con muchas variaciones. El que hoy os presentamos para elaborar con robot de cocina es de marisco, pero puede incluir muchas especies diferentes. En nuestra receta hemos seleccionado especies bastante asequibles.

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Merluza con salsa blanca

Teníamos ganas de preparar un plato de pescado para todos vosotros con nuestro robot de cocina. Y nada mejor que un poco de merluza, que siempre está buenísima. Para este plato de merluza en salsa banca nos sirve cualquier corte (rodajas, medallones, lomo, ventrescas o incluso colas) y puedes usar merluza congelada. Aparte de la merluza, el otro ingrediente principal es la cebolla, por lo que si la cebolla no es tu fuerte… este no será tu plato ideal.

Esta receta es muy fácil de elaborar con tu robot de cocina Chef Evolution Plus.  La leche y la cebolla aportan un sabor dulce y muy suave que combina muy bien con la merluza. No intentes hacerla con nata, no sale igual.

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Receta de Natillas con licor

Hoy te proponemos este postre delicioso para elaborar fácilmente con tu robot de cocina. Las natillas con licor aportan un aroma distinto que rompe con las natillas de siempre y encantarán a los paladares más tradicionales.

La receta que hoy os proponemos está pensada para 4 comensales y en sólo 10 minutos disfrutarás de ellas.

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Receta de pastel de carne picada

El pastel de carne picada es una receta que le gusta a grandes y pequeños y es muy socorrida ya que incluye ingredientes sencillos, fáciles de encontrar y económicos.  Esta receta típica anglosajona se suele servir como plato principal o segundo plato y en este caso la hemos adaptado su elaboración con robot de cocina, como el nuevo Chef Evolution Plus, para 4 comensales.

Realizarlo te llevará 30 minutos y su dificultad es media.

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Receta de tortitas de camarones

Las tortinas de camarones son una de las tapas más tradicionales que se realizan en Cádiz. Existen algunas variantes según los cocineros, pero en esta ocasión adaptamos la receta tradicional para elaborarla con robot de cocina. El secreto está en elaborar la tortita muy fina para que destaque el sabor del camarón.

Este plato puede tomarse como tapa o primer plato. La receta que hoy os contamos está preparada para 4 comensales y el tiempo de elaboración con robot de cocina aproximado es de 10 minutos.

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Freidora sin aceite Delicook para una alimentación saludable

La freidora sin aceite Delicook es un robot de cocina multifunción que fríe y cocina sin grasa, de manera que no sólo conseguimos hacer platos saludables y ligeros, sino que evitamos la grasa que se produce al freír, el fuerte olor a refrito y toda la suciedad que se genera en la cocina. ¡Toda una revolución para aquellas personas que quieren comer de forma más saludable!

A continuación te contamos tres recetas saludables y cómo hacerlas sin apenas usar aceite con Delicook.

Arroz tres delicias

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Tus platos preferidos sin apenas usar aceite

Las patatas fritas son ideales como entrante y es un plato que le gusta a todo el mundo. El problema es que las frituras no son buenas para la salud ya que afectan al colesterol, dañan el sistema circulatorio y por supuesto, engordan bastante.

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¡Reinventamos las torrijas!

Durante la Semana Santa abundan los dulces y postres tradicionales, algunos más conocidos y otros elaborados únicamente en determinadas localidades. Entre ellos, las torrijas se convierten en un postre muy popular y fácil de preparar con múltiples variantes: con miel, azúcar o chocolate…

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