Hoy te proponemos este postre delicioso para elaborar fácilmente con tu robot de cocina. Las natillas con licor aportan un aroma distinto que rompe con las natillas de siempre y encantarán a los paladares más tradicionales.

La receta que hoy os proponemos está pensada para 4 comensales y en sólo 10 minutos disfrutarás de ellas.

Ingredientes:

  • 6 yemas de huevo
  • 600 ml de leche
  • 130 gr. de azúcar
  • La ralladura de 1 limón
  • 1 cucharadita de azúcar avainillada
  • 50 ml. de anís o cointreau
  • 1 caña de canela en rama

Elaboración:

Ponemos la leche, azúcar, ralladura de limón y canela en rama. Removemos. Batimos los demás ingredientes y los incorporamos al robot de cocina Chef Evolution Plus, programamos el menú guiso durante 6 minutos. Vertemos en cuencos y dejamos que se enfríe en la nevera. Antes de servir espolvoréale la canela en polvo.

 

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