Las tortinas de camarones son una de las tapas más tradicionales que se realizan en Cádiz. Existen algunas variantes según los cocineros, pero en esta ocasión adaptamos la receta tradicional para elaborarla con robot de cocina. El secreto está en elaborar la tortita muy fina para que destaque el sabor del camarón.

Este plato puede tomarse como tapa o primer plato. La receta que hoy os contamos está preparada para 4 comensales y el tiempo de elaboración con robot de cocina aproximado es de 10 minutos.

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