Receta de pastel de carne picada

El pastel de carne picada es una receta que le gusta a grandes y pequeños y es muy socorrida ya que incluye ingredientes sencillos, fáciles de encontrar y económicos.  Esta receta típica anglosajona se suele servir como plato principal o segundo plato y en este caso la hemos adaptado su elaboración con robot de cocina, como el nuevo Chef Evolution Plus, para 4 comensales.

Realizarlo te llevará 30 minutos y su dificultad es media.

Ingredientes:

  • 500 gr. de carne picada, puede ser de cerdo, ternera o mezcla.
  • 1 sobre de crema de campeones
  • 3 huevos
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 150 ml. de vino blanco
  • 1 cucharada de perejil

Elaboración

Sofreír en el menú plancha del robot de cocina Chef Evolution Plus durante 8 minutos la cebolla  y los ajos picados, la carne y los champiñones.

Pasado este tiempo añadimos los huevos batidos y el resto de ingredientes y lo mezclamos todos. Finalmente programa el menú guiso durante 15 minutos para que cuaje.

Para emplatar puede usar un molde (como el de las lasañas, por ejemplo) o una fuente de horno y en el fondo puedes extender una capita de tomate para que el pastel no se pegue. También puedes añadir queso rallado  para gratinar y le aporte un extra de sabor.

Así de fácil es hacer este pastel de carne picada y patata. Algo más o menos similar que una lasaña pero, más fácil de hacer ¡Prueba a hacer en casa!

 

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1. Hacer clic en “Me Gusta” en la página de Facebook de Publipunto.

2. Completar los campos solicitados.

3. Compartir la publicación en el muro.

Tras comprobar que los participantes han cumplido con los requisitos anteriores, el número total de participantes que optaron a este climatizador portátil Handy Cooler fue de 610  personas.

Con mucha ilusión, hoy hemos descubierto el nombre del ganador (y de dos suplentes) que se llevará este climatizador portátil Handy Cooler:

¡Enhorabuena Olga Peralta!

En caso de que la ganadora no responda en el plazo estimado el premio pasará a  nuestros suplentes por este orden:

  1. Maria Angeles Garcia Garcia
  2. Pilar García González

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