Los smoothies o batidos de frutas son una alimento muy saludable y nutritivo durante el verano. Podemos tomarlos durante el desayuno, la merienda, aperitivo o como complemento a otras comidas.

Los smoothies son muy fáciles y rápidos de hacer con Nutrition Mixer, además las combinaciones para elaborarlos son infinitas.

Este batido de frutas es ideal para el verano porque son muy refrescantes y nos ayudan a hidratarnos con gran cantidad de vitaminas, minerales, antioxidantes, proteínas y grasas saludables de sus ingredientes.

Prepara ya tu batidora Nutrition Mixer y sigue éstos pasos para preparar diferentes smoothies este verano, y ¡recuerda servirlo frío!

# Cómo hacer Smoothies:

# Elegir la fruta:

Elige como mínimo dos tipos de frutas diferentes: plátano, pera, sandía, melocotón, mango, kiwi, piña, cerezas, arándanos,…pela y trocea las piezas. Si te apetece un batido más saludable elige verduras, como espicanas o rúculas.

# Escoge un recipiente:

Nutrition Mixer incluye varios recipientes, escoge aquel que te permita elaborar la cantidad de batido que deseas. Añade 1 o 2 vasos de líquido, como leche (de vaca, de coco, de soja, arroz, almendra, avena…), zumo de frutas, café frío, té verde helado o agua. Ten en cuenta que cuanto más zumo contenga la fruta añadida menos líquido tiene que añadir.

# Añade ingredientes para espesar:

Recomendamos añadir ingredientes que aporten cremosidad al batido para que tenga la cremosidad adecuada, como yoghurt , helado, crema de cacahuete o de almendras…

# Endulzar y aromatizar:

Puedes añadir endulzantes, hierbas, especias o frutas para conseguir el sabor que más te gusta, como azúcar, edulcorantes, miel, sirope, vainilla, hojas de menta, dátiles o canela.

# Incluye propiedades nutritivas:

Finaliza tu Smothies con alimentos con grandes propiedades nutritivas, como polen de abeja, espirulina, semilla de lino, bayas de Goji o cacao puro en polvo.

A continuación te mostramos dos recetas de salsas para acompañar ensaladas y de yogurt, ¡toma nota!

# Receta de salsa para ensaladas:

Ingredientes:

– Añade el jugo de dos limones.
– 4 cucharadas soperas de aceite de oliva.
– 4 cucharadas soperas de vinagre balsámico.
– 1-2 dientes de ajo .
– Perejil fresco.
– Especias : sal, azúcar y pimienta.

Preparación:

Añade todos los ingredientes en el vaso pequeño de la batidora Nutrition Mixer y añade los condimentos como azúcar y pimienta  y smézclalo todo con un poquito de sal. El resultado de esta salsa es ideal para ensaladas de verduras y mixtas.

# Receta de salsa de yogurt:

Ingredientes:

– 150 g de yoghurt natural.
– 1 cucharada sopera de mahonesa.
– 1 cucharadita de mostaza
– 1 cucharada sopera de aceite de girasol.
– 1 cucharadita de vinagre.
– Especias : sal, azúcar y pimienta.
Una vez realizada la mezcla, añadir hierbas aromáticas  y dejar el vaso enfriar.

Preparación:

Esta salsa es ideal para ensaladas mixtas.

# Receta de vinagreta rápida:

Ingredientes:

– 8 cucharada sopera de aceite de oliva.
– 4 cucharada sopera de balsámico.
– 1 cucharada sopera de mostaza un poco picante.
– 1 cucharada sopera de miel.
Especias : sal, pimienta.

Preparación:

Añade todos los ingredientes en el vaso de la batidora y sazona el contenido con sal y pimienta.

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